SRE0042 - Kamienica Jaworskiego


Nr inwentaryzacyjny:
Kategoria: Zabytek architektoniczny
Kategoria specjalna:
Prowincja: Marchia Teutońska
Miejscowosc: Srebrny Róg
Autor opisu: Marek Lipa
Ostatnia modyfikacja: 2008-11-08

Właścicielem kamienicy był znakomity pisarz Aleksander Jaworski, o samym pisarzu niewiele wiemy, wydał kilka doskonałych książek, zarobione pieniądze inwestował w Kamienice. Kamienica zbudowana została około XVII w. Na drugim piętrze zachowały się wspaniałe freski, wykonane przez znakomitego Sarmackiego malarza, Michała Krapkowiczan. Przedstawiają one sceny mitologiczne np. Narodziny Afrodyty. Jeszcze w 1894 r. na parterze działała jedna z najznakomitszych Teutońskich kawiarni, swoją sławę zawdzięcza wspaniałemu Cukiernikowi Janowi Kolskiemu, który to wypiekał najwspanialsze ciasta, a szczególnym uznaniem cieszył się Malinowo- czekoladowy deser Kolskiego. Jego deser zasłynął się wszędzie jako TORT KOLSKIEGO. Była to kombinacja ciasta czekoladowego z dżemem malinowym na koniec polanego pyszną czekoladą. Ten deser produkowano tylko u nas w Srebrnym Rogu i rozsyłano na cały świat. Do kawiarni zaglądały nawet koronowane głowy. Ale nic nie trwa wiecznie cukiernik zmarł co było wielką stratą dla narodu. Kawiarnia często zmieniała właścicieli, ale funkcjonuje do dziś pod wdzięczną nazwą ''Zakątek słodkości''.Czasami w pełnie księżyca, daje się słyszeć dziwne stukania, jakby dochodzące od ciastkarni, i charakterystyczny słodki zapach pieczonego ciasta, ale nikt nie ośmieli się na zejście do tego miejsca, bo morze sam mistrz przyrządza swój wspaniały deser. Wiadomo było że lubił pracować w samotności, nie poganiany przez nikogo. Często mawiał ''....żeby ciasto było dobre musi odetchnąć''.