logo
menu

herb


image1 Strona główna
image1 Szef kuchni
image1 Polecane witryny
image1 Dodaj nowy przepis
image1 Księga gości

aperitify

image1 Sałatka prokuratorska "Abraxas"
image1 Sałatka "Gellonka" z fetą
image1 Śledź "Cygan Gelloński"
image1 Śledź "Wagaria-Armeria"
image1 Śledź w sosie leblandzkim
image1 "Kanclerz"
zupy
image001.gif (2407 bytes) Serowa
glowne
image001.gif (2407 bytes) Paella "Margaret del Mare"
image001.gif (2407 bytes) Rissoto wegetariańskie
image001.gif (2407 bytes) Indyk w winie
image001.gif (2407 bytes) Pizza por Avi
image001.gif (2407 bytes) Kotleciki wołowe "Kuleczki"
image001.gif (2407 bytes) Spaghetti
image001.gif (2407 bytes) Kurczak w winie
image001.gif (2407 bytes) Lasagne
image001.gif (2407 bytes) Schab "Książęcy"
image001.gif (2407 bytes) "Fregata Gellońska"
image001.gif (2407 bytes) Placek z Athos
desery
image001.gif (2407 bytes) Ciasto "dla Elizy"
image001.gif (2407 bytes) Sernik z rodzynkami
image001.gif (2407 bytes) Biszkopt z jabłkami i rodzynkami
image001.gif (2407 bytes) Ciasto z kremem, galaretką...
image001.gif (2407 bytes) Tort śmietanowy
image001.gif (2407 bytes) Kruche babeczki
image001.gif (2407 bytes) Kantyczka
image001.gif (2407 bytes) Babka marmurkowa
image001.gif (2407 bytes) Sernik "Zebra"
image001.gif (2407 bytes) Ciasteczka serowe
drinki
image001.gif (2407 bytes) Kir Rogal
image001.gif (2407 bytes) "Margo"
image001.gif (2407 bytes) Blue Angel
image001.gif (2407 bytes) Prozac


"Kanclerz"


6 ugotowanych buraków
2 cebule
sól, pieprz
cukier
cytryna
olej

Buraki obrać i zetrzeć. Cebule obrać i pokroić, dodać do buraków, wcisnąć cytrynę
dodać łyżkę cukru, sól i pieprz do smaku - tak aby miało wyrazisty kwaskowy smak
Wymieszać z 3 łyżkami oleju i odstawić na 3 godz. aby się "przegryzło".